Des pizzas, mais pas seulement…
Petit Carpaccio
Viande de boeuf, câpres, huile d’olive basilic, parmesan, roquette.
7,90 €
Rillette de thon
Rillette de thon maison servie avec des toasts de pain suédois.
6,70 €
Assiette de charcuterie italienne
Prosciutto (jambon italien), coppa, spianatta, toasts italiens.
11,90 €
Tomate Mozzarella
Mélange de salade, tomate, mozzarella, huile d’olive basilic.
5,90 €
Salade Caesar
Mélange de salade, tomates cerises, oeuf dur, poulet pané, sauce Caesar, croutons, copeaux de parmesan.
12,90 €
Salade Capra
Mélange de salade, tomate, oeuf dur, lardons, chèvre chaud sur toasts.
Salade Caprese
Mélange de salade, tomate, mozzarella di Burrata, huile d’olive basilic, jambon Italien, toasts.
14,90 €
Salade Océane
Mélange de salade, crevettes décortiquées, sauce cocktail, saumon fumé, rillette de thon (maison), toasts suédois.
13,50 €
Salade Niçoise
Mélange de salade, tomates, radis, thon, anchois, œuf dur, croutons.
A la Bolognese
Boeuf haché par nos soins mijoté dans la sauce tomate, huile basilic maison.
10,90 €
Au saumon
Saumon fumé mijoté dans une crème citronnée à l’aneth et au parmesan.
A la Coppa
Mijoté de crème et de gorgonzola, tranches de Coppa après cuisson.
Aux crevettes
Crevettes et courgettes déglacées à l’huile d’olive basilic et ail, puis mijotées à la crème.
A la Carbonara
Crème, lardons, parmesan, oeuf après cuisson.
Pollo Marsalla
Poulet et champignons flambés au marsala puis écrémés, parmesan.
A l’Arrabiata
Sauce tomate légèrement pimentée, ail, pepperoni, parmesan.
Lasagne à la Bolognese (maison)
Boeuf haché par nos soins, sauce tomate-basilic à l’huile d’olive, béchamel, parmesan, gratinée au four à bois, et sa salade.
12,30 €
A la Spinaci
Épinard haché écrémé, émietté de chèvre (après cuisson).
Tartare de boeuf
(préparé ou non)
Viande boeuf haché minute, câpres, échalotes, persil, cornichons, copeaux de parmesan, sauce maison, salade et frites.
Carpaccio de boeuf
Tranches fines de viande de boeuf, citron, câpres, huile d’olive basilic citronnée, parmesan, roquette et frites.
14,10 €
Entrecôte de boeuf environ 250g (vbf)
Sauce au choix, frites et salade.
16,50 €
Bavette à l’échalote environ 180g (vbf)
Frites et salade.
12,50 €
Focaccia de Veau
Dans une pizza soufflée, émincé de veau et champignons mijotés dans une sauce pesto écrémée, salade roquette.
Escalope de Veau au Marsala
Viande de veau, champignons, flambés au marsala, écrémés et accompagnés de linguine.
Escalope de Veau à la Milanaise (vbf)
Viande de veau finement coupée et panée, citron, parmesan servie avec des linguines à la napolitaine.
14,70 €
Escalope de Veau au Gorgonzola
Viande de veau mijotée dans une crème de gorgonzola, jambon italien grillé, accompagnés de linguine.
Sauce au choix : sauce poivre, sauce gorgonzola, sauce échalotes,
Garniture au choix : pates, haricots verts, frites, salade verte.
Tous nos prix sont indiqués TTC.